Kaakaolinjaus

Suklaan tärkein raaka-aine on kaakao, jota viljellään maailman köyhimmillä seuduilla. Noin kaksi kolmasosaa maailman kaakaosta tuotetaan Länsi-Afrikassa, pääsääntöisesti pienillä perheviljelmillä. Suurin osa kaakaosta kulutetaan länsimaissa, erityisesti suklaan valmistuksessa. Kaakao kuuluu raaka-aineisiin, joiden tuotannossa on korkea ihmisoikeus- ja ympäristörikkomusten riski.

Kaakaolinjauksen tavoitteet

Keskon omien tuotemerkkien kaakaojuomissa, suklaamakeisissa ja suklaaleivontatuotteissa käytetty kaakao on 100-prosenttisesti kestävää. Muiden kaakaota ainesosana sisältävien omien tuotemerkkien tuotteiden osalta kaakao on 100-prosenttisesti kestävää alkuperää vuoden 2027 loppuun mennessä.

Hyväksytyt sertifioinnit

Kaakaon sertifioinneiksi K-ryhmä hyväksyy:
• Reilu kauppa -sertifioinnin
• Rainforest Alliance -sertifioinnin

Kaakaolinjaus on julkaistu 23.5.2019 ja päivitetty 12.2.2025.

Kaakaolinjauksen tavoitteiden edistyminen 2024

Vuonna 2024 myydyistä Pirkka-, Pirkka Parhaat- ja K-Menu- kaakaojuomista, -suklaamakeistuotteista ja -suklaaleivontatuotteista 100 % sisälsi kestävää kaakaota, josta Rainforest Alliance -sertifioitua oli 95 % ja Reilu kauppa -sertifioitua 5 %. Muiden ainesosana kaakaota sisältävien Pirkka-, Pirkka Parhaat- ja K-Menu-tuotteiden kaakaosta 30 % oli kestävää alkuperää.

Vuonna 2024 myydyistä Kespron Menu-kaakaojuomista, -suklaamakeistuotteista ja -suklaaleivontatuotteista 100 % sisälsi kestävää kaakaota, josta Reilu kauppa -sertifioitua oli 100 %. Muiden kaakaota sisältävien Menu-tuotteiden kaakaosta 71 % oli kestävää alkuperää.

Edistyminen 2020-2024: