YK:n kestävän kehityksen tavoite 12 on Vastuullista kuluttamista. Tavoitteena on varmistaa kulutus- ja tuotantotapojen kestävyys. Lue alta, miten Kesko edistää tavoitetta omassa toiminnassaan.
Kansainvälisesti:
Vuonna 2019 aloitimme laajan työn, jonka tarkoituksena on tunnistaa toimialakohtaisesti ilmaston kannalta kestävät tuotteet. Määrittelimme kestäviksi sellaiset tuotteet, joiden ilmastovaikutus on verrokkituotetta merkittävästi pienempi tai joilla on merkitystä ilmastonmuutokseen sopeutumisessa.
Ruokahävikin pienentäminen: toimenpiteet kaupassa ja asiakasviestintä kodin ruokahävikin pienentämiseksi.
ResQ Club -hävikkiruokasovelluksen avulla K-ruokakaupat voivat myydä päiväysruokaansa kuluttajille. Toimintamalli pienentää kaupan hävikkiä ja samalla asiakkaat pääsevät ostamaan ruokaa alennettuun hintaan. Osassa sovelluksen käyttöönottaneista K-ruokakaupoissa ruokahävikki on saatu vähennettyä noin kuudesosaan entisestä.
Datapohjainen K-Ostokset-palvelu avuksi vastuullisiin valintoihin. Ostosten kotimaisuustason seurannan lisäksi K-Ostokset tarjoaa ruokaostosten hiilijalanjälkimittarin, joka antaa tuoteryhmätasoista tietoa asiakkaan ostoskorin hiilijalanjäljestä.