Persimon on parasta nyt – tänä vuonna persimonia myydään ennätysmäärä
Persimonista on viime vuosien aikana kasvanut merkittävä tuote hedelmävalikoimassa. K-ruokakaupoissa persimonin myyntimäärät ovat yli nelinkertaistuneet vuodesta 2007. Viikolla 47 tehtiin kaikkien aikojen ennätys myynnissä. Jo nyt persimonia on myyty 30 prosenttia enemmän kuin vuosi sitten loka-marraskuussa.
Persimonia on myyty K-ruokakaupoissa jo vuodesta 1997. Viime vuosina persimon on kasvanut erikoishedelmästä merkittäväksi tuotteeksi ja makeana hedelmänä siitä on tullut suomalaisten suosikki.
Persimonista tulossa pikkujoulukauden vakioherkku
Persimon on myynnissä lokakuusta joulukuun loppuun. Parhaimmillaan se on juuri nyt: pikkujoulukaudella marras–joulukuussa.
Jos persimonissa olisi ympärivuotinen saatavuus, tuote kuuluisi hedelmäosastolla jopa viiden myydyimmän joukkoon.
”Lokakuusta 2016 alkaneella satokaudella persimonin myynti on kehittynyt upeasti K-kaupoissa. Tähän mennessä olemme yli 30 prosenttia edellä viime satokauden kilomääriä. Viikolla 47 teimme kaikkien aikojen myyntiennätyksemme ja myynti kasvoi lähes 100 prosenttia viime vuoden vastaavaan ajankohtaan nähden”, kertoo Keskon päivittäistavarakaupan hedelmistä ja vihanneksista vastaava ostojohtaja Kenneth Forsman.
Persimonia ostetaan eniten pääkaupunkiseudulla
Plussa-asiakastietojen perusteella tehty kartta paljastaa, että persimonia ostetaan kaikkialla Suomessa. Eniten sitä kuitenkin ostetaan pääkaupunkiseudulla. Lähes 36 prosenttia persimonin ostoskoriinsa sujauttavista asiakkaista asuu Uudellamaalla. Vähiten persimonia ostetaan Lapissa, Pohjanmaalla ja Etelä-Karjalassa. Asiakasryhmistä eniten persimonia ostavat eläkeläiset (34 %) ja lapsiperheet (25 %), vähiten nuoret parit (4 %) ja sinkut (3 %).
Kertaostoksena persimonia sujahtaa asiakkaan ostoskoriin noin 800 grammaa. Vaikka Pohjanmaalla persimon on harvemman herkku, siihen tykästyneet keskipohjanmaalaiset sinkut ostavat kuitenkin kertaostoksena persimonia eniten, lähes kilon verran.
Lisätietoja
Ostojohtaja Kenneth Forsman, Kesko päivittäistavarakauppa, p. 010 532 7177, kenneth.forsman@kesko.fi
